-
Jan 10 2018 
Βασικές Τεχνικές Restaurant Management
Ένας restaurant manager έχει πολλές αρμοδιότητες να διεκπεραιώσει, μια σειρά από ευθύνες που τον βαραίνουν καθημερινά. Από την λήψη αποφάσεων για την πρόσληψη προσωπικού μέχρι τον δημιουργικό σχεδιασμό του menu, […]
-
Jan 08 2018 
Πως να διατηρήσετε μια μακροχρόνια επιχειρηματική σχέση με τους πελάτες σας.
Στον κόσμο του καταναλωτικού marketing, η αξία του χρόνου ζωής ενός
πελάτη – customer lifetime value (CLV) αποτελεί μια μέτρηση, η οποία
χρησιμοποιείται ώστε να αξιολογήσουμε το λογικό κόστος που πρέπει να
δαπανήσουμε, […]
